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本書藉由利用活潑有趣的文字形式來傳達客戶的資料、絕妙的空間規劃和相關的輔助器材,諸如展示錄影帶、文宣包裝及促銷產品,以探究設計者的角色定位。此外,從設計圖、素描、電腦模擬繪圖與範例可清楚地看到設計的過程;設計者本身對於作品的評論也透露了由客戶原先的信念所轉化成的實體樣貌的主旨和思考方向。當中的設計範圍涵蓋了簡單的攤位、擁有數座展示戲院的多層硬體架構--甚至出動了現場表演的演員、舞者及音樂家-與照原尺寸搬上陳列臺的設備和展覽用的汽車。而以展示動作為號召的客戶公司則包括有福特(Ford)、Mercedes-賓士(Benz)、英特爾(intel)和菲利浦(Philips)。本書正是針對這項逐漸顯現重要性的設計領域,提供了一種國際化、深入的分析解說。



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▲示意圖,與本文無關。(圖/黃士原攝)

網搜小組/綜合報導

一名網友不解,為什麼牛肉麵一碗1百多,而日本拉麵就要3百多塊,平平都是高湯,麵也差不到哪去,而且牛肉還比豬肉貴,到底是差在哪裡?就有準備開拉麵店的網友,跳出來詳細分析,被鄉民狂讚「太專業了」。

網友在批踢踢問道,「剛才本肥正在吃牛肉麵,吃著吃著突然發現...,手中這碗牛肉麵只要120,如果多走幾步路去吃拉麵,就要300多,一邊慶幸自己省了錢,一邊也覺得很驚訝,為什麼日式拉麵會這麼貴?」





他接著指出,「說是高湯,牛肉麵和拉麵也都有燉高湯阿;說麵,我想應該差不到哪去;說到肉,牛肉還比叉燒的豬肉貴阿。比來比去好像牛肉麵跟拉麵成本差不到哪去,不如說牛肉麵成本可能還比較高,那為什麼日式拉麵會比較貴呢?還貴個2、3倍?」

對此,就有想開拉麵店的鄉民表示,自己研究過好一陣子拉麵,所以認真來解答。首先他假設牛肉麵跟拉麵都是真材實料,從整體結構來看有4個部分,分別是「湯頭、配料、醬汁、拉麵」。

在湯頭部分,拉麵的豚骨白湯的配料成本明顯比較高,採購上很麻煩,除非牛肉買到很高等的等級,不然價錢不會提升。他接著點出,「我是認為牛肉麵其實沒有配料,頂多就是蔥跟菜,牛肉才是主角,比湯頭還重要,肉直接用好的,價錢馬上屌打日式拉麵,而一般的牛肉麵肉就是一般」。

另外,日式拉麵的叉燒肉在製作方面,比較麻煩一點,因為這跟醬汁有關,「一開始先要將兩份梅花肉捲一捲,鍋子爆蔥蒜、肉放上去煎,把肉基本定型、上色,表面炒香,然後製作醬汁時,把肉放進去一起熬,才算完成」。

原PO表示,「然後是牛肉麵沒有的醬汁,醬汁這個東西其實很靠杯,它就等於是另一個湯頭,所以正常的拉麵至少兩個湯頭合在一起,但拉麵因為每個人的口味不同,其實上面提到的湯都只是基本款,所以完成的湯就會是,白湯+醬汁or白湯+鹽湯,這樣至少有兩種口味,若店裡有更多口味,就必須再去熬另一種湯來配。」

不過他也提到,「其實也有100元的拉麵,把湯改業務用湯頭就好,也不用全換,換其中一部分或是調一點比例進去,這樣就可以控制價錢,很多人都這樣用」

鄉民對此紛紛回應,「你拉麵系?」、「我朋友就賣拉麵,生意很好還是收起來了,每天光熬湯就12小時」、「專業給推」、「這篇正解」、「」;不過也有人反駁道,「牛肉麵湯頭也是要放牛骨,也會有蔬菜」、「牛肉麵的牛肉不是也要另外滷,那也算醬汁吧?」、「牛肉麵湯頭就是醬油加中藥包?笑死」。

















▲研華總經理何春盛(左2)為布局越南暖身。(圖/研華提供)

記者周康玉/台北報導

研華(2395)與越南知名系統整合商夥伴TECHPRO攜手於胡志明市,舉辦越南國內首場大型工業4.0論壇,聚焦特定產業發展、進行在地投資、育成國內人才等三大重點,為布局越南工業4.0暖身,也將特別釋出暑期實習缺額給當地學子。

研華科技總經理何春盛表示,越南所簽訂的區域經貿協定數量,在東協十國中僅次於新加坡,覆蓋率已高達八成五以上,更已被視為繼中國大陸後的第二個「世界工廠」。因此,越南已成為外資這幾年最愛直接投資的國家之一。

何春盛指出,越南成為研華戰略佈局國家之一的主因,不僅為滿足韓國集團式客戶或其他外資夥伴,將製造產能複製至越南之需求,更希望能進一步拓展越南內需市場。因此,研華將聚焦特定產業發展、進行在地投資、育成國內人才等三大重點,作為布局越南工業4.0的首要任務。





何春盛表示,產業發展方面,將積極朝交通、電力與能源、製造等三大產業發展;也會積極培養當地的工業4.0人才,釋出暑期實習缺額。

此次論壇共超過350位夥伴、客戶、媒體與會,包括微軟、英特爾、Sigfox亦出席分享探討越南工業4.0落地的發展策略與應用方案;活動會上,並展出研華工業4.0與iFactory SRP智慧工廠軟硬整合應用解決方案。從去年底至今,研華工業4.0亞洲巡迴論壇已陸續於新加坡、馬來西亞、韓國、泰國、日本展開,接下來也將於巴西及歐洲展開。



















▲農場裡非法關老虎,釀製虎骨酒。(圖/翻攝自The dodo)

國際中心/綜合報導

老虎們追逐著空拍無人機,看起來自在又開心,還在雪地裡玩起攝影機,但其實拍攝的地點是在大陸最大的老虎農場裡,這裡的老虎被關在鐵欄內,雖然腹地廣大,但也並不是野外,還有遊客會進來觀賞牠們,最悲情的是,農場會將牠們拿去器官買賣,甚至會用牠們的骨頭泡酒。

大陸有不少觀光農場飼養老虎,影片中老虎們,看來快樂又健康,還成群結隊一起行動,但換個角度看,牠們並不是生活在野外,而是被關在層層的鐵欄杆裡,任遊客觀賞,這些位於哈爾濱農場內虎群,失去雄風,背後更是有多場器官買賣交易在等著牠們,無法自由活在野外。

根據統計,大陸約有六千隻老虎被飼養在農場裡,先前也傳出不少農場偽裝成動物園,看中大陸人相信虎骨酒有壯陽的效果,殘忍將園區內的老虎活活餓死,再將骨頭取出製酒,也因為市場有廣大需求,導致非法的老虎農場收入增加,更持續在當地發展。

過去,調查人員曾進入調查,並詢問為何老虎健康狀況不佳、骨瘦如柴?員工回答食物不足,無法供給所有虎群,但事實上,當員工將肉塊丟進園區內時,健康的老虎會快速上前咬食,導致瘦弱的老虎再度挨餓,等到瘦老虎捱不住過世。黑心農場則會將虎骨、虎皮、虎牙等老虎身上的各處部位當作藥酒的釀製物,一瓶虎骨酒就能賣到400英鎊的高價,因而每隻老虎都有其價值,更使非法黑心行業爆紅,讓人看了相當不捨。

▼影片嵌入自臉書。







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